ごぼうサラダ

材料 

  • ごぼう    50g  

合わせドレッシング

  • ごま     小さじ1

  • すりごま   大さじ1

  • 酢      小さじ1

  • 砂糖     小さじ1

  • みそ     小さじ

  • しょうゆ   大さじ1

作り方 

1)ごぼうは千切りにし、5分ほど塩ゆでする。

2)合わせドレッシングで和える。

◆みその代わりにごま油、無卵マヨネーズを使ってもおいしい。

 

 

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