材料
ごぼう 50g
合わせドレッシング
ごま 小さじ1
すりごま 大さじ1
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1
みそ 小さじ⅓
しょうゆ 大さじ1
作り方
(1)ごぼうは千切りにし、5分ほど塩ゆでする。
(2)合わせドレッシングで和える。
◆みその代わりにごま油、無卵マヨネーズを使ってもおいしい。
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