南瓜椰漿甜點 

材料

作法

1. 將南瓜塊放入鍋中，加水剛好浸沒南瓜塊，開始煮。
    

2. 將椰漿攪拌均勻，馬上倒入(1)一起煮。待南瓜煮軟後，加入砂糖（依個人口味斟酌），用杓子把南瓜輕輕搗碎，稍微有點成泥狀的感覺，不要完全搗碎，稍微留點成形的塊，再加入鮮奶油即可。
    

3. 放涼後放入冰箱冷藏，即可食用。